18+
Сибирский
Медицинский Портал
Здоровье. Медицина. Консультации
www.sibmedport.ru


Читайте также


Фото Коронавирус в Красноярске: главные новости

Фото Губернатор рекомендует перевести на «удаленку» работающих в крае

Фото Красноярский роддом №1 снова принимает беременных с коронавирусом

Фото Ковид атакует. Что будет с плановой медпомощью в Красноярске?

Фото Московские школьники уйдут на «дистанционку». А красноярские? Ответ Ро...

Фото В больнице на Кутузова снова разворачивают ковидный госпиталь

Фото Краевой больнице – 78 лет! Поздравляем!

Фото Как сохранить душевное здоровье? Подборка лучших материалов Сибмедпорт...

Фото Ковидные госпитали развернут в ФМБА Красноярска и Березовской РБ

Фото Больше 7 тысяч красноярцев заболели ОРВИ за неделю

Фото ДЦП: почему и как жить дальше?

Фото Жителей края приглашают привиться от гриппа в субботу


В красноярском бочковом квасе обнаружили кишечную палочку

30 июня 2014 г.     Комментариев: 0     версия для печати
В красноярском бочковом квасе обнаружили кишечную палочку

Специалисты краевого центра стандартизации, метрологии и испытаний провели в Красноярске независимую дегустацию кваса. 3 из 12 образцов кваса эксперты забраковали: в двух видах бочкового красноярского кваса нашли кишечную палочку, а еще в одном, новосибирском, уровень бактерий был превышен в два раза.


Оценивали качество кваса специалисты Минпромторга, Минсельхоза, центра стандартизации и компаний-производителей кваса. Для дегустации в магазинах Красноярска закупили 12 образцов напитка. В двух образцах бочкового красноярского кваса эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки. А квас из Новосибирской области специалисты забраковали из-за превышенной бактериологической загрязненности.

 

Лучшим среди проверенных напитков эксперты признали бутылочный томский квас. На втором и третьем местах – квас из Московской области и Зеленогорска.

К слову, предыдущая независимая дегустация кваса проводилась четыре года назад. Тогда специалисты тоже обнаружили ряд нарушений при производстве и продаже напитка. Не обошлось и без пресловутой кишечной палочки в бочковом квасе.

 

Всем потребителям дегустаторы рекомендуют тщательнее выбирать бочковой квас, проверять дату изготовления. А предприятиям, выпускающим некачественный квас, эксперты разошлют результаты рейтинговой оценки с просьбой принять необходимые меры.

 

Источник Сибирский медицинский портал




Ключевые слова: квас, бочковой квас,



Ваш комментарий
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым


Согласен (а) на публикацию в проекте Призвание врач





Рейтинг@Mail.ru
Сибирский медицинский портал © 2008-2020

Соглашение на обработку персональных данных

Политика в отношении обработки персональных данных

Размещение рекламы
О портале
Контакты
Карта сайта
Предложения и вопросы
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.

Наверх