18+
Сибирский
Медицинский Портал
Здоровье. Медицина. Консультации
www.sibmedport.ru


Читайте также


Фото Коронавирус в Красноярске: главные новости

Фото Жители края начали болеть гриппом. На 108% превышен эпидпорог по ОРВИ ...

Фото Студентка КрасГМУ получила полмиллиона на разработку тренажера для уко...

Фото Жители края смогут записаться на прививку от ковида онлайн

Фото Как научить ребенка высмаркиваться: хитрости от лор-врача

Фото Роспотребнадзор: «Заболевших гриппом в Красноярском крае нет»

Фото Ой, мороз, мороз…Полтысячи жителей края пострадали от обморожений

Фото Медицину края готовят к третьей волне COVID-19. Край получит около 1 м...

Фото В перечень жизненно важных лекарств включили препараты от ковида

Фото Больница на Кутузова возобновляет все плановые операции

Фото Гуляем с ребенком зимой: 3 совета, чтобы не заболеть

Фото ВОЗ напомнила, как правильно выпивать в новогодние праздники


В красноярском бочковом квасе обнаружили кишечную палочку

30 июня 2014 г.     Комментариев: 0     версия для печати
В красноярском бочковом квасе обнаружили кишечную палочку

Специалисты краевого центра стандартизации, метрологии и испытаний провели в Красноярске независимую дегустацию кваса. 3 из 12 образцов кваса эксперты забраковали: в двух видах бочкового красноярского кваса нашли кишечную палочку, а еще в одном, новосибирском, уровень бактерий был превышен в два раза.


Оценивали качество кваса специалисты Минпромторга, Минсельхоза, центра стандартизации и компаний-производителей кваса. Для дегустации в магазинах Красноярска закупили 12 образцов напитка. В двух образцах бочкового красноярского кваса эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки. А квас из Новосибирской области специалисты забраковали из-за превышенной бактериологической загрязненности.

 

Лучшим среди проверенных напитков эксперты признали бутылочный томский квас. На втором и третьем местах – квас из Московской области и Зеленогорска.

К слову, предыдущая независимая дегустация кваса проводилась четыре года назад. Тогда специалисты тоже обнаружили ряд нарушений при производстве и продаже напитка. Не обошлось и без пресловутой кишечной палочки в бочковом квасе.

 

Всем потребителям дегустаторы рекомендуют тщательнее выбирать бочковой квас, проверять дату изготовления. А предприятиям, выпускающим некачественный квас, эксперты разошлют результаты рейтинговой оценки с просьбой принять необходимые меры.

 

Источник Сибирский медицинский портал




Ключевые слова: квас, бочковой квас,



Ваш комментарий
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым


Согласен (а) на публикацию в проекте Призвание врач





Рейтинг@Mail.ru
Сибирский медицинский портал © 2008-2021

Соглашение на обработку персональных данных

Политика в отношении обработки персональных данных

Размещение рекламы
О портале
Контакты
Карта сайта
Предложения и вопросы
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.

Наверх