18+
Сибирский
Медицинский Портал
Здоровье. Медицина. Консультации
www.sibmedport.ru


Читайте также


Фото Детская аптечка. Какие препараты взять с собой в путешествие?

Фото Если вы оказались в Новосибирске: где можно отдохнуть

Фото Тыва. Край дикий или загадочный?

Фото Путешествие по городам России: Абхазия – Гагры и Пицунда

Фото Отдыхаем на озерах! Цены на отдых в Шира, Белё, на Байкале и озерах Ал...

Фото Где отдохнуть в России? Едем на Байкал

Фото Едем на море! Летний отдых-2017 и цены в Крыму, Абхазии, Сочи, Анапе

Фото Едем на Алтай! Где отдохнуть и что посетить

Фото Индийская свадьба – тысячелетние традиции в современном контексте

Фото Ангкор-Ват (Камбоджа) – едем смотреть восьмое чудо света

Фото Индия, Нью-Дели: контрасты, коровы и бабаджи

Фото Отпуск в Египте: Луксор – город живых и город мертвых


Путешествуем по миру: морские цыгане Пхукета

    Комментариев: 0     версия для печати
Путешествуем по миру: морские цыгане Пхукета

Многие ездили на Пхукет. И, кажется, уж ничем не удивить наших туристов на этом райском острове. Но есть место, которое понравится любому. Взрослому или ребенку. Я вам сто процентов скажу, что понравится. Правда, носит оно название совсем тривиальное – рыбный рынок.

 

Раньше я про него ничего не знала. И когда муж сказал, что завтра утром поедем на рыбный рынок, заскучала. Зачем с детьми? Ведь там не интересно. Что может быть интересного в обычном, к примеру, рыбном отделе? Но муж все-таки настоял на своем. Поэтому поехали, по дороге заехали в зоопарк, чтобы оправдать поездку для детей. (Правда, потом оказалось, что зря мы в зоопарк ездили). Рыбный рынок на пляже Раваи – в тысячи раз интереснее обычного зоопарка.

 

Рыбный рынок – одно из чудес этого неспешного уголка Пхукета. Находится рынок рядом с причалом, его знают все таксисты.

 

Вначале вы попадаете в мир жемчуга и ракушек. Нитки розового, черного, белого жемчуга свисают гроздями с прилавков торговцев. Продаются они за копейки. Нитка крупного жемчуга стоит 100 батт. Чуть длиннее 150. Я думала, что в Китае жемчуг недорогой, но, кажется, ошибалась. Если хорошо поторговаться, за две нити можно заплатить сотню батт. А еще тайцы уникальные ювелиры, Поэтому в этом богатстве и роскоши можно найти уникальные по своему изяществу поделки.

 

 

 

С ракушками та же песня. Раковины на любой вкус и размер. Большая красивая раковина стоит от 50 до 250 батт. Шторы из ракушек, фонари, люстры... Можно найти даже платье, шляпки, маски – все из ракушек и раковин. Все пестрит и манит – не удержишься.

 

А чуть дальше... начинается оно! Рыбный рынок. Рыба в лотках, в ящиках, в ваннах... рыба живая и только что пойманная. Я бы не сказала, что это имеет какой-то неприятный запах, нет. Просто, очень ярко пахнет морем. Рыба не задерживается – покупателей очень много. Только выловили – сразу продали. Туда-сюда снуют рыбаки. Жужжат моторы лодок. Такой мини-хаос. Красок очень много – разноцветные прилавки с рыбой, бирюзовое море, большие желто-синие лодки…

 

Меня больше всего впечатлили моллюски, которые постоянно плевались и брызгали прохожих, нежась в большой лодке с водой. А если к ним кто-то протягивал руку, обрызгают с ног до головы.

 

Впечатлила рыба-попугай. Сама по себе рыба удивительной красоты – радужная расцветка. Те, кто был в красном море, видел ее, скажет, что это одна из самых красивых рыб, живущая в теплых морях. И в голову не приходит мысль, чтобы ее поймать и съесть. Но тайцы к рыбе безжалостны. И предлагают такую красоту купить и съесть. Говорят, что рыба-попугай очень вкусная. Но мы с мужем заупрямились.

 

 

 

 

Больше всего я была удивлена тунцом. Точней, его ценой. Она была самая мизерная. Большая рыбка вытягивала на 90 батт. То есть получалось, что эта рыба у них самая недорогая.

– Почему дешево? – спросила я тайку-продавщицу.

– Мы, просто, не умеем его готовить. Только для суши.

Вот так. Когда во всем мире тунец считается одной из самых востребованных и самых дорогих рыб в мире. О его пользе слагают легенды, о его полезности очень много написано. По свойствам и структуре оно похоже на мясо. А тут в Тайланде стоит копейки.

 

Мы взяли по разумной цене окуня морского (ред снепейр), а также по 400 рублей за килограмм больших креветок, лобстер нам достался за 1600. Тут же тебе могут за 100 батт все приготовить. Причем, готовят все очень и очень вкусно. Вокруг рынка бесконечное множество кафешек. Подхватят твой пакет и унесут на кухню. И опа! через 15 минут твой заказ на столе!

 

Рыбу нам сделали изумительно! Внутри нашпиговали его травами лемонграсса, а сверху чесноком. Получилось очень вкусно. Креветки подали с соусом из базилика. А лобстер решили ничем не портить – лобстер он и сам по себе король, без соусов.

 

Откуда появился этот рынок, нам рассказал таец на английском. Что все они – продавцы, рыбаки, повара – морские цыгане. Рынку более 100 лет. И вообще, это уже не рынок, а парк морекультуры.

 

 

  

 

Кто же такие морские цыгане?

Считается, что это беженцы из разных стран – Бирмы, Индии, Лаоса, волей неволей сбившиеся в колонну и поселившиеся в этом месте. Местные называют их чаоле (Чао Ле). Другая версия, что это просто, на самом деле, тайская разновидность племени чаоле. Более века назад они жили семьями на лодках, приставая к берегу только в период сезонных штормов. Но со временем они перестали кочевать и пристали к островам. Мужчины по-прежнему зарабатывают рыбной ловлей, а женщины трудятся на рыбном рынке или в маленьких прибрежных ресторанчиках.

 

У них был язык, своя культура, свои национальные одежды и даже РЕЛИГИЯ (среднее между анимизмом и верой в Аллаха)! Но все со временем утратилось. И даже язык. Лишь старики из чаоле говорят на своем родном языке. Мужчины чаоле уходят на рыбалку ночью или затемно утром, чтобы приплыть к 10 часам с уловом на рынок. Потом отсыпаются, а женщины и старики торгуют.

 

Я взяла фотоаппарат, углубилась вдоль лавок. Чаоле улыбались мне, приглашали сесть на деревянные лавки и даже попробовать какой-то нехитрой снести, которую они тут же варили. Но времени было мало, мне пришлось догонять своих, так как такси, заказанное на 2 часа, уже ждало. В следующий раз обязательно съезжу еще раз и познакомлюсь с морскими цыганами поближе!

 

Автор Дарья Мосунова




Ключевые слова: пхукет, рыбный рынок,



Ваш комментарий
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым


Согласен (а) на публикацию в проекте Призвание врач





Рейтинг@Mail.ru
Сибирский медицинский портал © 2008-2020

Соглашение на обработку персональных данных

Политика в отношении обработки персональных данных

Размещение рекламы
О портале
Контакты
Карта сайта
Предложения и вопросы
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.

Наверх