18+
Сибирский
Медицинский Портал
Здоровье. Медицина. Консультации
www.sibmedport.ru
Бесплатная консультация ветеринарного врача


Читайте также


Фото Забудьте о диетах – они не работают!

Фото Как сбросить лишний вес, оставаясь здоровым: секреты аюрведического пи...

Фото Лечение ожирения

Фото Худеть легко, если знаете 7 этих хитростей

Фото Что нужно знать начинающему худеть?

Фото Как питаться, чтобы не поправиться. Советы диетологов

Фото Худеть в Medical Park "Загорье" полезно

Фото Если хочешь стройным быть, не забудь воды попить

Фото Метаболизм. Как похудеть без снижения суточной нормы калорий

Фото Нелюбимые продукты во время диеты приводят к увеличению веса

Фото Как худеть безопасно для здоровья?

Фото Убираем целлюлит


Как питаться в декретном отпуске, чтобы не растолстеть

    Комментариев: 0     версия для печати
Как питаться в декретном отпуске, чтобы не растолстеть

Часть 1. Часть 2

Сейчас я дома, в декрете. Малышка занимает ой как много времени: столько, что, должна признать, иногда и покушать не успеваешь. Я не скучаю по работе – дочка теперь моя работа. Но по обедам в одно и то же время, двум супчикам, трем "вторым" и компоту в меню, скучаю очень. Я, так сказать, по себе знаю теперь, как это правильно – режим питания и как важно его соблюдать.

 

Помню, полдень на часах, а в животе уже приятно урчит. Через час приходишь в столовую, выбираешь что душе угодно. Хочешь "жиденького", хочешь мяса или легкий салат – организм сам знает. Сейчас, когда в жизни "все смешалось", под ложечкой засел комок. Еда, наспех приготовленная, перестала приносить удовольствие, а иногда приносит даже неприятную изжогу. Нужно что-то с этим делать!

 

Специалисты по питанию, если я не возьмусь за ум, обещают мне проблемы. Пока часы приема пищи будут и дальше не соблюдаться, меня ждут заболевания желудка. Беспорядочные перекусы – одна из причин гастритов и не дай бог язвенной болезни. Обильная еда на ночь – фактор риска инфаркта миокарда, острого панкреатита и других заболеваний.

 

Что же происходит в моем организме?!

Когда я обедала в одно и то же время, мой организм "запоминал" часы приема пищи и заранее "готовил" все органы пищеварения к работе: стимулировал обменные процессы, слюноотделение, выделение пищеварительных соков и т.д. Вот почему к назначенному часу просыпался во мне зверский аппетит и только попробуй не покорми меня! Сейчас в этой большой системе сбой по всем, так сказать, фронтам.

 

В понятие "режим питания" входит не только время завтраков обедов и ужинов, но и количество приемов пищи в сутки; интервалы между приемами пищи; правильное распределение продуктов; продолжительность приема пищи. Последнее – вообще моя больная тема. Как-то специалист в детской поликлинике, уча меня, как правильно кормить грудью, сказала:

– После каждого кормления найди время спокойно и вдумчиво поесть.

 

Увы, но пока поесть получается только "быстро-быстро". А между тем пережевывать и вдумываться во время обеда нужно не менее 30 минут. При быстрой еде плохо пережеванная пища недостаточно обрабатывается слюной. Желудку приходится "перерабатывать", и из-за этого пища переваривается и усваивается хуже. При торопливой еде медленнее наступает чувство насыщения – так легко переесть.

 

Решено! Завтра проснусь раньше дочки, чтобы спокойно позавтракать. А когда она уснет днем, откажусь от чтения ленты новостей, устрою себе вдумчивый обед. Эх! Кто бы его приготовил!

 

Многие диетологи сошлись во мнении, что идеальное расписание для приема пищи – 4 раза через 4 часа, т.е. четырехразовое питание. Пища полностью обрабатывается пищеварительными ферментами и хорошо усваивается.

Кушать меньше чем через два часа после еды не имеет смысла, так как еда в промежутках между основными приемами пищи "перебивает" аппетит и нарушает ритмичную деятельность органов пищеварения. Чтобы "нагружать" пищеварительный аппарат равномерно, следует обойтись "без перекусов". Можно пить лишь обычную воду. Чай, а тем более чай или кофе с молоком, – уже отступление, тормозящее наши метаболические процессы. Другие считают, что небольшие перекусы допустимы, если нормально сесть за стол удается только трижды.

Также плохо есть два раза в день. При таком "режиме" хочется съесть слона, а значит, желудок переполняется, стенки его чрезмерно растягиваются, пища медленнее переваривается, надолго задерживается в желудке. Работа пищеварительных желез становится длительной и напряженной. 

А напрягать организм нужно еще и ко времени. При четырехразовом питании, подсчитали диетологи, завтрак должен составлять примерно 25% суточного рационаобед – 35%,полдник – 15% и ужин – 25%.

Что это значит? Разделить мой супчик с куриными порошками на 4 части, где поменьше, где побольше?! Если бы! Речь идет не об объеме, а об энергетической ценности, о пресловутой калорийности продуктов. Но и это не значит, что нужно теперь ходить с калькулятором и считать калории в каждой печенюшке. Важно примерно знать, когда и что съесть, чтобы восполнять всю затраченную на протяжении дня энергию. А значит, важно помнить о том, что есть продукты высоко- и низкокалорийные, и знать, в какое время дня какие нам нужны.

 

Потребность в энергии у людей умственного труда отличается от потребности тех, кто трудится физически. Энергетическая ценность рациона должны примерно совпадать с этой потребностью. Если энергии "съедаем" больше, будем набирать вес. Организм будет запасать энергию в виде жира на "черный день". С другой стороны, если годами "недобирать" калорий,  нас ждет снижение веса, различные болезни.

 

ДА! Одними калориями сыт не будешь, рацион должен обладать еще и пищевой ценностью, т.е. содержать белка, жира, витаминов, минералов и др. биологически активных веществ сколько нужно. Это означает, что быстро съесть пару белых булок и шоколадку и "вкинуть" массу калорий недостаточно. Они сгорят в 5 минут или отложатся на боках, так как пришлись не ко времени.

 

Что же значит 25% на завтрак, 35% на обед и т.д. – об этом в следующей части.

 

Автор Анна Гейнце




Ключевые слова: диета в декретном отпуске, перекус, пищеварение,



Ваш комментарий
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым


Согласен (а) на публикацию в проекте Призвание врач





Рейтинг@Mail.ru
Сибирский медицинский портал © 2008-2019

Соглашение на обработку персональных данных

Политика в отношении обработки персональных данных

Размещение рекламы
О портале
Контакты
Карта сайта
Предложения и вопросы
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.

Наверх