18+
Сибирский
Медицинский Портал
Здоровье. Медицина. Консультации
www.sibmedport.ru


Читайте также


Фото Пришел чабрец – бактериям и вирусам конец!

Фото 8 поводов полюбить имбирь: полезные свойства и рецепты

Фото «Ах, картошка, объеденье» – полезные свойства «земляных яблок»

Фото 7 поводов полюбить свеклу и 7 идей, как вкусно ее приготовить

Фото Что еще приготовить из грибов: 6 простых рецептов

Фото Черная жемчужина: о полезных свойствах смородины + 4 рецепта

Фото Жимолость – сибирская изюминка. О полезных свойствах ягоды

Фото Секреты питания йогов

Фото Худеем на квашеной капусте: 5 рецептов вкусной засолки

Фото Хурма – пища богов

Фото Золотая рыбка: 10 полезных свойств скумбрии + рецепты

Фото Золотая специя: о полезных свойствах куркумы + 3 рецепта


10 самых полезных продуктов питания

    Комментариев: 0     версия для печати
10 самых полезных продуктов питания
Фото с сайта http://www.gazetanews.ru/

Среднестатистически человек съедает за жизнь 20-25 тонн еды. Неизвестно, какой процент составляет  здоровая и полезная пища, но отмечается тенденция, что эта цифра уменьшается с каждым годом. Полезные свойства пищи известны человечеству издавна. Конечно, это не панацея от всех болезней, но определенное влияние на здоровье продукты, принимаемые в пищу, безусловно, оказывают. По мнению медиков, большинство болезней возникает у людей из-за неправильного питания. Интересно, но оказывается, что многие серьезные заболевания можно вылечить не лекарствами, а правильно подобранными продуктами питания. Итак, встречайте! Самые полезные продукты питания!


Полезное соотношение продуктов питания в ежедневном рационе

http://www.bodysekret.ru

 

По мнению ученых, самыми полезными для здоровья являются следующие 10 продуктов, список которых был опубликован в немецком журнале «Фокус»:

1. Яблоки

В состав яблок входят витамин C, калий, кальций, магний, а также глюкоза, фруктоза и ряд органических кислот. Благодаря содержащемуся в яблоках пектину они помогают при запорах. Пектин снижает уровень холестерина в крови и ускоряет удаление из организма канцерогенов. В яблоках содержатся полифенолы, при регулярном потреблении которых снижается риск развития сердечных заболеваний. Например, те, кто съедает по яблоку в день, имеют меньше шансов заболеть болезнью Альцгеймера.

2. Чеснок

Чеснок уже многие века применяют для лечения разнообразных заболеваний. Ученые, изучающие лечебные свойства чеснока, утверждают, что он может предотвратить или значительно уменьшить риск заболевания раком желудка. Он снижает вероятность образования опухолей на коже и обладает антитоксичными свойствами. Активные вещества  высвобождаются, когда зубчик чеснока либо мелко рубят, либо разжевывают. Содержащееся в чесноке вещество аллицин снижает артериальное давление и уровень холестерина. Врачи в качестве профилактики инфаркта рекомендуют съедать зубчик свежего чеснока раз в день. Благодаря аллицину и фитонцидам он обладает сильными антибактерицидными свойствами. Чеснок стимулирует желчеотделение, являясь биологическим желчегонным средством, а так же помогает при простуде и гриппе.

3. Соя

Продукты из сои являются источником изофлавинов, соединений, сходных  с эстрогенами. Они предупреждают развитие гормонозависимых форм рака. Учеными была установлена прямая зависимость: чем больше потребление сои, тем ниже риск возникновения рака груди. Соя помогает успешно бороться с холестерином, особенно если заменяет в рационе мясо и жиры. Соя содержит много лецитина и витаминов группы В, которые усиливают мыслительные способности и укрепляют нервную систему, препятствуют старение организма.

4. Рыба

Тем, кто заботится о своем сердце, необходимо есть больше рыбы вместо мяса. Употребление рыбы три раза в неделю или 30 граммов рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Полезна рыба  для мозга и нервных  клеток.  Она способствует их восстановлению.

5. Клубника

Исключительно полезна для организма. В клубнике содержится витамина «С» больше, чем в лимонах. В этой ягоде высокое содержание железа, за счет чего повышается иммунитет организма. Красящие и эфирные масла, которыми богата эта ягода, сдерживают образование факторов провоцирующих развитие рака. В клубнике много цинка, который  усиливает женскую сексуальность.


6. Морковь

Один из самых древних из всех культурных корнеплодов. Морковь защитит организм от инфаркта и инсульта, улучшит работоспособность сердца, очень полезна для зрения. Две моркови обеспечивают дневную норму бета-каротина, что вдвое снижает риск инсульта у мужчин. Женщины, съедающие пять морковок в неделю, реже страдают от инфаркта. Морковный сок, смешанный с огуречным, является хорошим мочегонным средством. Бета-каротин лучше растворяется в жирах, поэтому салат из моркови обязательно заправляйте растительным маслом или сметаной.

7. Стручковый перец

Острый перец улучшает обмен веществ, способствуя тем самым снижению  веса. Благодаря содержанию капсацина, придающему перцу острый вкус, усиливается выработка желудочного сока и тормозится размножение вредных бактерий в желудке и кишечнике.  В сладком перце содержится много витамина «С», поэтому он тоже  должен быть в нашем рационе. В красном перце содержится вещество лютеолин, которое при приеме даже в небольших количествах сдерживает развитие рака, предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и проблем, связанных со старением организма.

8. Бананы

В одном банане содержание магния составляет одну шестую от суточной нормы потребности организма. Магний нужен для образования мышечной ткани, он  укрепляет кости и нервные клетки. Особенно важен магний для тех, кто занимается физическим трудом или спортом. Бананы богаты калием и витамином В6, которые укрепляют нервную систему.

9. Зеленый чай

Он полезен благодаря содержанию катехина. Это биологически активное вещество препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от заболевания раком простаты. Зеленый чай полезен тем, кто хочет похудеть. Для появления результата необходимо выпивать не менее четырех чашек в день.

10. Молочные продукты

Молоко относится к жизненно важным продуктам питания. В нем содержатся легко усвояемые белки, жиры и полезный углевод лактоза. Молоко богато кальцием. Он необходим для правильной работы мышц и нервной системы. Считается, что один стакан молока в день резко снижает риск заболевания раком желудка. Из молочных продуктов особенно полезны кисломолочные продукты, так как они лучше усваиваются организмом.

 

Читайте также:

Режим питания по Авиценне





Ключевые слова: полезные продукты, овощи, ягоды, молочные продукты,



Ваш комментарий
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым


Согласен (а) на публикацию в проекте Призвание врач





Рейтинг@Mail.ru
Сибирский медицинский портал © 2008-2019

Соглашение на обработку персональных данных

Политика в отношении обработки персональных данных

Размещение рекламы
О портале
Контакты
Карта сайта
Предложения и вопросы
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.