18+
Сибирский
Медицинский Портал
Здоровье. Медицина. Консультации
www.sibmedport.ru


Читайте также


Фото Что нужно для красивого загара и что есть в жару

Фото Коронавирус в Красноярске: главные новости

Фото Прогноз погоды на июнь в Красноярске

Фото Отдых на море-2021: цены и условия в России и заграницей

Фото Как поступить в КрасГМУ в 2021 году: условия и сроки

Фото 31 мая – День отказа от курения

Фото Поздравляем с днем рождения главврача портала Татьяну Коновалову!

Фото Ученые узнали, что нужно есть мужчинам, чтоб их запах нравился женщина...

Фото «Ему будут рады и медики, и пациенты»: и.о. главврача онкодиспансера о...

Фото Красноярск защищают от клещей: обработали 280 из 460 гектаров земли

Фото «Угрожают меня убить»: в Красноярске избили педиатра Владимира Чикунов...

Фото Съел яблоко – защитился от инфаркта


Роскачество назвало марки кваса с плесенью и подсластителями

29 мая 2017 г.     Комментариев: 0     версия для печати
Роскачество назвало марки кваса с плесенью и подсластителями

Российская система качества поделилась результатами «квасной» проверки. В популярных марках кваса эксперты обнаружили подсластители и превышенное содержание плесени, дрожжей и спирта.


Роскачество исследовало 30 популярных марок кваса по 26 параметрам. Все образцы, за исключением «Лидского» кваса из Белоруссии, были российского производства. Больше половины проверенных напитков оказались высококачественными.

 

Но не обошлось и без «аутсайдеров». Три образца кваса («Букет Чувашии», «Аппетитно Круглый Год», «Суздальские напитки») признали небезопасными. Причина – превышение норм техрегламента Таможенного союза по содержанию плесени и дрожжей.

 

Еще один образец кваса – напиток под маркой «Эко квас» – забраковали за добавление сахарозаменителей, о наличии которых не сообщалось на этикетке. Использование таких веществ при производстве кваса, по словам кандидата биологических наук Валерии Исаевой, недопустимо – это нарушает требования ГОСТа. Но если напиток изготовлен не по ГОСТу, добавление сахарозаменителей уже не будет считаться нарушением закона. Поэтому напитки с сахарозаменяющими веществами «Большой любимый», «Аппетитно Круглый год», «Желтая бочка», «Первым делом», «Красная цена», Fine Life и «То, что надо!» не угодили в «черный список».

 

Хотя один из образцов (квас «Аппетитно Круглый Год») не миновал этой участи. В квасе, который уже «проштрафился» с превышенными показателями плесени и дрожжей, выявили повышенное содержание спирта: 1,5% вместо допустимого 1,2%.

 

Кишечную палочку и антибиотик нашли в молоке из магазинов Красноярска

 

Теперь – о лидерах. В список образцов, отвечающих повышенным стандартам Роскачества, вошли 17 марок кваса:

  • «Волжанка»

  • «365 дней»

  • «Вятский»

  • «Бочковой классический»

  • «Домашний бочонок»

  • «Никола»

  • «Наша семья»

  • «Лидский»

  • «Нижегородский»

  • «Очаковский»

  • «О’кей»

  • «Опохмелофф»

  • «Ржаной бочонок»

  • «Русский квас»

  • «Русский дар»

  • «Яхонт»

  • «Семейный секрет».




Ключевые слова: квас, Роскачество,



Ваш комментарий
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым


Согласен (а) на публикацию в проекте Призвание врач





Рейтинг@Mail.ru
Сибирский медицинский портал © 2008-2021

Соглашение на обработку персональных данных

Политика в отношении обработки персональных данных

Размещение рекламы
О портале
Контакты
Карта сайта
Предложения и вопросы
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.

Наверх