18+
Сибирский
Медицинский Портал
Здоровье. Медицина. Консультации
www.sibmedport.ru


Читайте также


Фото За неделю в водоемах края утонули трое детей и взрослый

Фото В крае изменили программу госгарантий бесплатной медпомощи

Фото Роспотребнадзор: «Отдыхать на красноярских пляжах запрещено»

Фото Коронавирус в Красноярске: главные новости

Фото Жителей края бесплатно проверят на антитела к COVID-19

Фото Президент удостоил госнаград двух красноярских медиков

Фото Овощи, которые увеличивают риск развития кариеса

Фото В мобильном пункте центра СПИД за день у 3 человек выявили ВИЧ

Фото В Красноярске из общежития сделали «ковидный» госпиталь

Фото Как правильно выбирать клубнику?

Фото Названы территории края, где больше всего заражений COVID-19

Фото Как выбрать эффективный антисептик? Рекомендации Роспотребнадзора


Роскачество назвало марки кваса с плесенью и подсластителями

29 мая 2017 г.     Комментариев: 0     версия для печати
Роскачество назвало марки кваса с плесенью и подсластителями

Российская система качества поделилась результатами «квасной» проверки. В популярных марках кваса эксперты обнаружили подсластители и превышенное содержание плесени, дрожжей и спирта.


Роскачество исследовало 30 популярных марок кваса по 26 параметрам. Все образцы, за исключением «Лидского» кваса из Белоруссии, были российского производства. Больше половины проверенных напитков оказались высококачественными.

 

Но не обошлось и без «аутсайдеров». Три образца кваса («Букет Чувашии», «Аппетитно Круглый Год», «Суздальские напитки») признали небезопасными. Причина – превышение норм техрегламента Таможенного союза по содержанию плесени и дрожжей.

 

Еще один образец кваса – напиток под маркой «Эко квас» – забраковали за добавление сахарозаменителей, о наличии которых не сообщалось на этикетке. Использование таких веществ при производстве кваса, по словам кандидата биологических наук Валерии Исаевой, недопустимо – это нарушает требования ГОСТа. Но если напиток изготовлен не по ГОСТу, добавление сахарозаменителей уже не будет считаться нарушением закона. Поэтому напитки с сахарозаменяющими веществами «Большой любимый», «Аппетитно Круглый год», «Желтая бочка», «Первым делом», «Красная цена», Fine Life и «То, что надо!» не угодили в «черный список».

 

Хотя один из образцов (квас «Аппетитно Круглый Год») не миновал этой участи. В квасе, который уже «проштрафился» с превышенными показателями плесени и дрожжей, выявили повышенное содержание спирта: 1,5% вместо допустимого 1,2%.

 

Кишечную палочку и антибиотик нашли в молоке из магазинов Красноярска

 

Теперь – о лидерах. В список образцов, отвечающих повышенным стандартам Роскачества, вошли 17 марок кваса:

  • «Волжанка»

  • «365 дней»

  • «Вятский»

  • «Бочковой классический»

  • «Домашний бочонок»

  • «Никола»

  • «Наша семья»

  • «Лидский»

  • «Нижегородский»

  • «Очаковский»

  • «О’кей»

  • «Опохмелофф»

  • «Ржаной бочонок»

  • «Русский квас»

  • «Русский дар»

  • «Яхонт»

  • «Семейный секрет».




Ключевые слова: квас, Роскачество,



Ваш комментарий
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым
Поле не может быть пустым


Согласен (а) на публикацию в проекте Призвание врач





Рейтинг@Mail.ru
Сибирский медицинский портал © 2008-2020

Соглашение на обработку персональных данных

Политика в отношении обработки персональных данных

Размещение рекламы
О портале
Контакты
Карта сайта
Предложения и вопросы
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.

Наверх